Lorsque la neige arrive, la plupart des cueilleurs font une pause. Mais devinez quoi ? Même pendant les mois d'hiver, il existe de délicieuses plantes qui n'attendent qu'à être découvertes et récoltées. J'ai rassemblé une poignée de recettes et d'idées pour raviver votre connexion avec la nature à la période de l'année où il est le plus difficile de se sentir connecté.
Nous avons élaboré un guide de cadeaux avec 10 idées pour vous aider à trouver le cadeau parfait pour chaque type de jardinier dans votre vie. Qu'ils cultivent pour la beauté, pour l'exploration culinaire, pour les abeilles ou pour leur balcon, nous avons des idées de cadeaux qui ont du sens.
Originaire d'Europe de l'Est, la Hügelkultur, ou « culture des collines » en allemand, a conquis le monde du jardinage avec son approche innovante et écologique. Au lieu de simplement jardiner, pensez-y comme à la création d'une colline de possibilités florissantes dans votre jardin. Nous examinons ici les principaux avantages de la Hügelkultur.
Les orchidées sont l'une des plus grandes familles de plantes au monde et sont devenues très recherchées par les amateurs de plantes d'intérieur. Les orchidées ont beaucoup d'atouts : elles ont des propriétés médicinales, peuvent être utilisées comme amendement du sol et certaines sont comestibles. Malgré leur popularité, on croit souvent à tort que les orchidées ne se trouvent que dans les climats tropicaux. Il existe en fait plus de 30 espèces d'orchidées indigènes dans le seul nord de l'Ontario. Dans cet article de blog, nous allons explorer trois de nos préférées.
Beaucoup de gens oublient qu’il existe des variétés de légumes que l’on peut semer en juillet et en août et récolter à l’automne. Bon nombre de nos légumes rustiques de courte saison sont des choix idéaux pour le jardinage de fin de saison.
Chaque année, au début du mois de juillet, les fleurs de courgettes mâles abondent dans le jardin. Les fleurs de courgettes sont une collation très faible en calories lorsqu'elles sont consommées seules et sont une source de calcium, de potassium et de vitamines C et A. Découvrez notre recette facile de fleurs de courgettes farcies ci-dessous !
Se lancer dans un nouveau passe-temps est une aventure passionnante, mais se familiariser avec la terminologie est souvent la moitié du défi...
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