La générosité de mon balcon – Le jardinage en pot

Pour beaucoup d'entre nous, l'espace extérieur est un luxe. Pour certains, la culture en conteneurs est une alternative facile et accessible à la culture en pleine terre ou à la construction de plates-bandes surélevées. Quelle que soit la raison, l'optimisation de l'espace et des ressources vous aidera à réussir votre jardinage en conteneurs pendant cette saison de croissance.

J'ai fait la plupart de mon jardinage dans des pots et j'ai beaucoup appris de mes succès et de mes erreurs. Après avoir déménagé dans un appartement avec un petit balcon, l'été dernier a vraiment mis à l'épreuve ma créativité pour adapter un jardin entier à quelques jardinières. Parlons de la priorisation des plantes à cultiver, de la maximisation de l'espace en cultivant verticalement et de certaines options adaptées aux balcons et aux locataires.

Légumes les mieux adaptés aux contenants :

S'il est vrai que vous pouvez techniquement faire pousser tout ce que vous voulez dans un récipient suffisamment grand, avec des nutriments et de l'eau à volonté, voici mes recommandations pour vous préparer au succès de la culture en conteneurs.

Tomates cerises – D’après mon expérience, lorsque vous choisissez ce que vous voulez cultiver dans un espace extrêmement limité, les tomates cerises vous seront plus bénéfiques que les variétés de tomates plus grandes. Presque toutes les tomates cerises sont indéterminées et plutôt que de consacrer de l’énergie à moins de gros fruits, elles ont tendance à produire plus, à mûrir plus tôt et à être plus polyvalentes. Avec deux plants l’été dernier, j’ai obtenu beaucoup de tomates pour les pâtes, les salades et les collations. Tout ce dont vous avez besoin est d’un grand poteau par plante (j’utilise des poteaux en T attachés à la balustrade de mon balcon) et de ficelle ou de t-shirts découpés pour fixer les vignes au poteau au fur et à mesure de leur croissance. Assurez-vous de tailler vos plantes à 1 ou 2 pousses pour une meilleure circulation de l’air.

Fraises – La culture des fraises en pots permet d’obtenir des fruits plus propres et moins exposés aux parasites, quel que soit l’espace dont vous disposez dans votre jardin. Plutôt que de les cultiver en pleine terre et de perdre des fruits à cause des limaces, des insectes et des rongeurs, faites-les pendre sur le côté d’un pot pour les garder propres et faciles à récolter.

Herbes aromatiques - Tout le monde recommande les herbes aromatiques pour les petits espaces, et pour de bonnes raisons. J'aime utiliser des herbes aromatiques comme l'origan comme couvre-sol pour mes jardinières de tomates, pour maximiser l'espace et pour servir de paillis et couvrir le sol nu.

Haricots à rames – Si vous avez la possibilité de créer une structure en treillis haute avec une longue jardinière en dessous, les haricots à rames sont un excellent exemple de culture verticale pour maximiser votre espace. En plus d'être beaux et de nécessiter peu d'entretien, vous pouvez obtenir une récolte importante sur seulement quelques pieds carrés, plutôt que d'occuper 20 pieds carrés avec des haricots nains. De même, les pois grimpants sont une excellente option pour l'automne ou par temps plus frais dans des conteneurs.

Petits poivrons – De nombreux jardiniers affirment que les plants de poivrons aiment « se tenir la main », et c’est également mon expérience. Ils ont tendance à bien pousser lorsqu’ils sont plantés assez près les uns des autres, et la plupart des variétés ne nécessitent pas beaucoup de soutien, ce qui les rend idéales pour les conteneurs. Je recommande ici des variétés à fruits plus petits, principalement parce que les gros poivrons nécessitent une alimentation beaucoup plus constante pour atteindre leur taille maximale. En revanche, les piments forts, les jalapeños et les petits poivrons doux ont tendance à très bien produire en conteneurs. Les poivrons sont également plus résistants à la sécheresse que de nombreuses cultures légumières, ce qui peut être bénéfique pour la culture en conteneurs.

*Remarque : si possible, les poivrons ne doivent pas être transplantés à l'extérieur avant que les températures ne soient régulièrement supérieures à 15 degrés Celsius. Des températures plus froides peuvent retarder la croissance et limiter la production de fruits pendant toute la saison.

Si vous avez un peu plus d'espace, ajoutez des courgettes et des carottes. Elles vous fourniront plusieurs kilos de nourriture nutritive avec très peu d'effort. Il est difficile de prioriser ce qu'il faut cultiver quand il y a tellement plus d'options que vous n'avez d'espace, mais voici un point de départ.

C'est l'occasion idéale de vous rappeler que vous n'avez pas besoin de plusieurs hectares de terrain pour créer un jardin de fleurs sauvages. Vous pouvez commencer par transformer vos massifs de fleurs existants ou ajouter un bac pour les plantes vivaces indigènes. Les abeilles de votre jardin vous remercieront !

Enfin, laissez un peu d’espace pour cultiver ce qui vous apporte de la joie. Mon tournesol sur la terrasse et mes jardinières occupaient un espace qui aurait pu faire pousser des aliments, mais je ne regrette jamais d’avoir fait de la place pour la couleur et la joie.

Ce que je change cette année

Dans mon jardin de 2024, il y a quelques choses que je veux faire pour maximiser ce que je peux cultiver dans mon petit espace de balcon. La première consiste à ajouter une jardinière à tour verticale comme un Greenstalk pour la remplir de poivrons, de fraises et d'herbes. Cela devrait me permettre de multiplier mon rendement en utilisant la même superficie en pieds carrés simplement en cultivant verticalement. Sur ce thème, j'envisage également d'utiliser les balustrades du balcon elles-mêmes comme un treillis court pour certains pois mange-tout. Si vous souhaitez plus de contenu sur le palissage et les solutions de jardinage vertical, laissez un commentaire ci-dessous.

Je vais également veiller à nourrir tous mes contenants avec un engrais organique selon un calendrier plus régulier. Dans les contenants, il est particulièrement important de nourrir régulièrement tout au long de la saison de croissance, car les nutriments de votre terreau sont rapidement utilisés par les plantes fruitières. Enfin, je vais m'assurer de ne pas oublier de planter pour l'automne afin de prolonger ma récolte au-delà du premier gel. Le chou frisé, les pois mange-tout et les radis sont excellents pour le jardinage en conteneurs d'automne, si vous pensez à les planter au bon moment.

Partagez avec moi vos astuces pour cultiver dans de petits espaces !