Notre blog
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Forêts de Miyawaki
La méthode Miyawaki, mise au point par le botaniste japonais Akira Miyawaki au début des années 1970, consiste à reboiser rapidement en plantant des groupes denses d'arbres indigènes et de...
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Sauce aux canneberges maison
À l'approche des fêtes et des réunions de famille, je voulais vous rappeler qu'il est vraiment TRÈS FACILE de faire sa propre sauce aux canneberges plutôt que d'acheter de la...
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Confiture de myrtilles sauvages à la vanille et à la cardamome
Si vous avez des myrtilles sauvages fraîches ou surgelées, essayez cette recette de confiture de myrtilles maison, préparée avec des myrtilles sauvages et épicée à la vanille et à la...
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Cordial à la fleur de sureau
Les fleurs de sureau apportent une saveur parfumée et florale aux boissons, et une petite bouteille de sirop de fleur de sureau coûte souvent plus de 20 $ dans les...
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Patrouille antiparasitaire
Les ravageurs qui sillonnent votre jardin peuvent parfois compromettre votre récolte. Les herbivores affamés semblent parfois ignorer tout le travail que vous avez investi dans votre potager. Si vous essayez...
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Quel est le buzz autour des Bee Hotels et des Bug Condos ?
De nombreuses abeilles indigènes nichent dans des cavités dans le bois, des tiges creuses ou sous terre. Outre la culture de plantes indigènes pour soutenir les pollinisateurs indigènes, il est...
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Roses arc-en-ciel à faire soi-même
Avez-vous déjà essayé de faire des roses arc-en-ciel vous-même ? Ce procédé fonctionne également bien avec des œillets et des marguerites ! Beaucoup de gens pensent que ces roses de...
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11 aliments de base d'Amérique du Nord
Beaucoup des aliments que nous consommons sont originaires de nos régions. Certains ont été plus domestiqués que d’autres, et certains sont aujourd’hui appréciés dans le monde entier ! Explorons 11...
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Savourez les saisons : l'argument culinaire en faveur d'une alimentation saisonnière
Dans un monde où les fruits et légumes sont disponibles toute l'année dans les épiceries locales, il est facile de prendre l'habitude de manger les mêmes aliments toute l'année. Cependant,...
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5 histoires d'amour maternel mettant en vedette la faune de l'Ontario
En l'honneur des mères du monde entier, nous avons voulu partager ces 5 créatures et quelques anecdotes réconfortantes et faits fascinants sur ces mères animales dans la nature, soulignant les...
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Fleurs sauvages qui améliorent le sol
Certains sols nécessitent un certain type de remédiation ou d'amendement avant de pouvoir réussir une plantation. Selon les dommages causés au sol, certaines carences peuvent être corrigées avec des fleurs...
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La recherche de nourriture pour les quenouilles
Les quenouilles sont une plante très sous-estimée. Chaque partie de la plante est soit comestible, soit dotée d'excellentes utilités pour survivre et prospérer.